模擬レストラン情報

食物栄養学科の栄養調理コース1年生と2年生で運営するレストランが今年もOPENです!!
今年は和食と中華でどちらも1コインの500円(^^)
数に限りがあるので、みなさんお早めに~♪

 <中華>
  ・魚介あんかけ炒飯
  ・小籠包(←台湾研修にて現地で実習!!)
  ・エビマヨ
  ・胡瓜の漬物
  ・若布スープ
  ・杏仁豆腐

 <和食>
  ・キノコの釜飯
  ・豚肉野菜の大根巻き(『第7回 惣菜アイディアメニューコンテスト(日本食糧新聞社主催)』での受賞レシピ!!本人が作るよ♪)
  ・筑前煮
  ・はんぺんの紅葉和え
  ・茶碗蒸し
  ・ぜんざい

バザー情報

毎年大好評の各種バザーを紹介します。

【人間生活学科】
  喫茶バザー(食券あり):ケーキセットの販売(11時30分~なくなり次第終了)
【食物栄養学科】
  加工バザー(食券なし):クッキー、パン、イチゴジャム(12時30分~なくなり次第終了)
  食物バザー(食券あり):ランチ(12時~なくなり次第終了)
  模擬レストラン(食券あり):ランチ(和食・中華)(12時~なくなり次第終了)


昨年度 バザーの様子
バザー風景1 バザー風景2 バザー風景3

喫茶バザー 試作

人間生活学科の喫茶バザー担当2年生が、陽月祭に向けてお菓子の試作を行いました!!
担当者一人ひとりが違うデザートをいくつも試作して、たくさんの種類ができました。陽月祭では、その中から厳選されたメニューでお客様をもてなしちゃいます☆
また、当日は毎年大人気のパウンドケーキも販売予定です!!
当日は、ゆっくりお茶を楽しんでください♪

喫茶バザー 試作1 喫茶バザー 試作2 喫茶バザー 試作3

加工バザーの試作♪

毎年お楽しみの加工バザーが陽月祭に向けて試作をしました☆
学年やコース関係なくチームを組んで、担当のパンやケーキ作り開始!!どのチームも楽しそうに協力して美味しそうにできあがっていました(^^)
陽月祭当日はパンとケーキだけでなく、大人気の「手作りイチゴジャム」も販売します!!
どちらもぜひ買って食べてみてください♪

加工バザー 試作1 加工バザー 試作2 加工バザー 試作3