• トップページ
  • 大学案内
  • 入試案内
  • 学科紹介
  • キャンバスライフ
  • 就職・キャリア

2019.01.18

給食管理実習 2018後期⑥


 食物栄養学科 栄養管理コース1年生が幼稚園へ給食を提供する「給食管理実習Ⅰ」をご紹介します。平成30年度後期の幼稚園給食6回目の献立は、チキンライス、ハンバーグ、マカロニサラダ、中華スープ、牛乳寒天でした。


給食


ポスター


☆ 今日は、大人気のハンバーグを作る工程をご紹介します。


玉ネギはみじん切り


炒めます


玉ネギを冷まして混ぜます


手が痛い程冷たくても混ぜます


成形します


焼いたら出来上がり(^^)