桶寿司講習会がありました
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廿日市市に伝わる「桶寿司」を廿日市郷土文化研究会の方から教えていただきながら作りました。「桶寿司」は200年以上前からの名物だったものを廿日市市商工会議所女性会の方々が再現されたことなど、由来も聞きながらの講習会でした。
Sun-jo食物栄養学科Life
おしらせNews
廿日市市に伝わる「桶寿司」を廿日市郷土文化研究会の方から教えていただきながら作りました。「桶寿司」は200年以上前からの名物だったものを廿日市市商工会議所女性会の方々が再現されたことなど、由来も聞きながらの講習会でした。
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