山陽女子短期大学|広島県廿日市市

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ひとり住まいの高齢者の方にお弁当をお配りしました

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2024年7月26日(金)、食物栄養学科栄養管理コース2年生が、給食管理実習の授業で昼食のお弁当を作り、佐方地区のひとり住まいの高齢者70名の方にお配りしました。
お弁当の献立は、〈ちらしずし、キスの天ぷらと野菜のかき揚げ、かぼちゃと高野豆腐の煮物、水羊羹、オレンジ〉です。
毎年の恒例事業となっており、地域にお住まいの高齢者の方々のなかには、お弁当を楽しみに待ってくださっている方もおられるようで、学生たちは一生懸命力を合わせてお弁当を作りました。

一人暮らしの高齢者への食事の提供と食事指導
食事の提供による食育を行うことで、健康な食生活を送ってもらうことを目的に廿日市市との連携事業として実施いたしました。

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