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2022.07.08中国料理応用 2022 紅焼海参

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食物栄養学科 栄養調理コース 2年生の「調理学実習Ⅴ（中国料理応用）」をご紹介します。今回は紅焼海参（なまこの醤油煮込み）の実習でした。

　栄養調理コース　調理師免許・フードコーディネーター必修科目　2022年度前期 調理学実習Ⅴ（中国料理応用）　No.3　紅焼海参

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