給食管理実習 2018後期⑥
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食物栄養学科 栄養管理コース1年生が幼稚園へ給食を提供する「給食管理実習Ⅰ」をご紹介します。平成30年度後期の幼稚園給食6回目の献立は、チキンライス、ハンバーグ、マカロニサラダ、中華スープ、牛乳寒天でした。
☆ 今日は、大人気のハンバーグを作る工程をご紹介します。
食物栄養学科 栄養管理コース1年生が幼稚園へ給食を提供する「給食管理実習Ⅰ」をご紹介します。平成30年度後期の幼稚園給食6回目の献立は、チキンライス、ハンバーグ、マカロニサラダ、中華スープ、牛乳寒天でした。
☆ 今日は、大人気のハンバーグを作る工程をご紹介します。