山陽女子短期大学|広島県廿日市市

おしらせNews

給食管理実習 2018④

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 食物栄養学科 栄養管理コース2年生が幼稚園へ給食を提供する「給食管理実習Ⅰ」をご紹介します。今回の献立は、俵むすび、からあげ、小松菜のおひたし、ミネストローネ、ミルクゼリーでした。

給食
ポスター

☆ 今日は園児さんに大人気だった「からあげ」ができるまでをご紹介します。
  どのクラスの園児さんもたくさん食べてくれました。

鶏もも肉を切って下味をつけます。
小麦粉をまぶして
揚げます。
盛り付けたら出来上がり!

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