山陽女子短期大学|広島県廿日市市

おしらせNews

食品開発実習 2021 まとめ(リンク)

  • お知らせ
  • 卒業生の方
  • 受験生の方
  • 在学生の方

食物栄養学科 1年生の「食品開発実習」の各記事へリンクします。(写真をクリックしてください)

マーマレード
米麹
味噌
小豆あん
でんぷんの糊化・老化
海藻多糖類
乳酸菌による発酵
ハム
カテージチーズ
魚醤
ちくわ

 栄養管理コース・栄養調理コース フードサイエンティスト必修科目 2021年度前期 食品開発実習 まとめ

前のページに戻る